食味特徴:甘味濃厚
農薬・化学肥料を減らした特別栽培米です。つや姫の特徴は美味しさと美しさです。食味試験において同県のコシヒカリを上回る評価を得ており、特に甘み・うまみが高く評価されています。また『つや姫』の名の通り、炊きあがりが白く美しく、ツヤがあります。
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