岩手県産　銀河のしずく（令和7年度産）

岩手県オリジナル品種として、2016年にデビュー、お米の食味でも最高評価を獲得。お米に透明感があり、粒感とふっくらした粘りの両立が特徴です。粘りと甘みのバランスがよく、後味すっきり。粒はしっかりとしていながらも、口の中でほどけるような軽さ、上品であっさりした食感。炊き立てはもちろん、おにぎりや酢飯との相性も抜群です。2025年夏季には、ANA国際線のファーストクラスでも提供されており、ぜひ一度、召し上がっていただきたいお米です。