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食味特徴:もっちり食べごたえ
強い粘りともちもちとした食感が特長です。甘みが強いため、味の濃い料理との相性が良い他、ご飯そのものを味わう食べ方もおすすめです。 また強い粘りと甘みのため冷めても美味しく、お弁当等にも向きます。